桜が満開の春うららかな苑庭で玉ねぎの収穫作業を行いました。昨年１１月２０日に300本近く植え付けた苗は生育もよくて大豊作！利用者様と職員との、掘る→切る→皮を整える→後片付け、の流れ作業はとてもスムーズで、コスモス苑のチームワークはばっちりだなぁと思いました。新玉ねぎは栄養科で様々に調理され利用者様に召し上がっていただきます。皆さん、お疲れさまでした。